Refréscate con una Berliner Weiße

La Berliner Weiße es una cerveza de trigo alemana con un sabor ácido y refrescante, originaria de Berlín. Se caracteriza por su baja graduación alcohólica (entre 2,5% y 3%) y su fermentación con levadura y bacterias del ácido láctico, lo que le da su distintivo toque ácido. La Berliner Weiße tiene una historia fascinante que se remonta al siglo XVI. Se cree que su origen … Continúa leyendo Refréscate con una Berliner Weiße