Etiqueta: Navidad

Cultura

Direcciones a las que mandar tu carta de navidad en Alemania

A las oficinas de correos de navidad en Alemania llegan cada año alrededor de medio millón de cartas con sus listas de deseos. Aquí puedes encontrar las direcciones de correos a las que mandar tu carta. Himmelsthür En la oficina de correos de Himmelsthür se creó en 1967 la primera oficina de correos de navidad en Alemania. Himmelsthür es un barrio de la ciudad de … Continúa leyendo Direcciones a las que mandar tu carta de navidad en Alemania

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Cultura

Spekulatius, galletas de navidad alemanas

Clavo de olor, cardamomo, canela y nuez moscada: estas especias orientales confieren el típico aroma al Spekulatius. Para muchos, estas sabrosas galletas son parte de la navidad en Alemania y suelen acompañar a una buena taza de vino caliente (Glühwein). Pero estas galletas sin embargo, se comen todo el año en países como Holanda o Bélgica, dónde al parecer se crearon originalmente. Incluso en Indonesia, … Continúa leyendo Spekulatius, galletas de navidad alemanas

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Cultura

Adornos de navidad alemanes

En la región del Erzgebirge (Montes Metálicos, en español) podemos descubrir estos increíbles adornos de navidad alemanes hechos a mano y muy conocidos en todo el mundo. Pirámide de navidad (Weihnachtspyramide) La pirámide de navidad (su origen se remonta al siglo XVIII), con frecuencia de varios niveles superpuestos, está hecha a mano en varios talleres artesanales en Seiffen, la popular «aldea de los juguetes», y … Continúa leyendo Adornos de navidad alemanes

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Cultura

La corona de adviento, una tradición navideña de Alemania

La corona de adviento (Adventskranz en alemán) la introdujo en el norte de Alemania en el año 1839 el teólogo protestante Johann Hinrich Wichern. Con ella quería hacer más llevadera la espera hasta el día de nochebuena a los niños que estaban en la calle. A penas cien años después, ya se podía encontrar en regiones católicas. Wichern, que era de Hamburgo, acogió en 1833 … Continúa leyendo La corona de adviento, una tradición navideña de Alemania

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Cultura

El calendario de adviento, una tradición de Alemania

El calendario de adviento nos endulza el tiempo de espera. Es la «cuenta atrás» hasta el 24 de diciembre, día de nochebuena. Cuenta con sus 24 puertas y con ello también 24 sorpresas. Esta tradición alemana es cada vez más popular. En concreto los orígenes del calendario de adviento se remontan al siglo XIX en Alemania: los niños encendían una vela por cada día del tiempo … Continúa leyendo El calendario de adviento, una tradición de Alemania

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Cultura

Glühwein, el vino caliente especiado alemán

El Glühwein o vino caliente es una de las bebidas más típicas de los mercadillos navideños alemanes. Aquí te contamos su origen y cómo preparar uno. La historia de esta bebida tiene su raíz en Roma. Los romanos lo llamaban Conditum Paradoxum, que no era otra cosa que vino caliente aromatizado con miel, pimienta, laurel, azafrán, dátiles asados y pasas. Se bebía por sus propiedades … Continúa leyendo Glühwein, el vino caliente especiado alemán

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Cultura

Stollen, el pan dulce navideño alemán

El Stollen, también llamado Christstollen, Weihnachtsstollen o Striezel (en alemán) es un pan dulce típico alemán del tiempo de adviento y de la época navideña. Por su forma debe recordar a un niño recién nacido envuelto en sus pañales, en concreto, al mismo niño Jesús. Esto explica su capa externa de azúcar glaseado. En general, el Stollen se compone de una masa pesada de levadura. … Continúa leyendo Stollen, el pan dulce navideño alemán

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Cultura

La casa más navideña está en Alemania

La navidad cubre por completo el hogar de los Acken en Oberhausen, al oeste de Alemania. Todo empezó decorando un poquito el hall, pero siguieron y siguieron y en 10 años han atesorado 2.700 artículos, repartidos en apenas 95 metros cuadrados. No hay rincón de la casa donde no reine la navidad. Los Acken duermen rodeados de adornos y personajes típicos de estas fiestas. Y … Continúa leyendo La casa más navideña está en Alemania

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Gastronomía

Plätzchen, las galletas de navidad alemanas

En Alemania es muy común que cada familia haga en navidad sus propias Plätzchen. La receta varía mucho de una casa a otra.  Ingredientes: 250 grs de mantequilla 250 grs de azúcar 2 huevos 500 grs de harina 1/2 bolsita de polvo de hornear Primero deberás mezclar en la batidora la mantequilla, a temperatura ambiente, con el azúcar. Bate el tiempo necesario hasta que la pasta … Continúa leyendo Plätzchen, las galletas de navidad alemanas

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