Nadie puede negar que los mercados navideños en Alemania (Weihnachtsmärkte) son especiales. Allí se respira la navidad, brillan las luces y se pueden degustar dulces típicos de esta época tan entrañable. Continúa leyendo «Los mercados de navidad en Alemania»
La Nochevieja se conoce en Alemania como Silvester o Silvesternacht (San Silvestre o Noche de San Silvestre). Se llama así porque hace referencia al Papa del siglo IV. Y cada año Berlín acoge una de las más grandes celebraciones de Nochevieja de toda Europa, con más de un millón de personas. El punto más importante es la Puerta de Brandeburgo. Para la cena de dicho … Continúa leyendo Así celebran en Alemania la Nochevieja
Se ha convertido ya en una tradición. Los vecinos del lago Orankesee, en Berlín, reciben la Navidad con un gélido baño, ataviados con gorros de Papá Noel. Eso sí, esta vez no hacía tanto frío. De los 5 grados bajo cero del año pasado, a los 3 grados positivos con los que han realizado la inmersión este año. Continúa leyendo Un baño por Navidad
Los sabores de la Navidad llegan con el pan y las galletas con especias, que ya se asoman en las estanterías de los supermercados a inicios del mes de septiembre. A partir del primer domingo de Adviento, con mercadillos de Navidad en marcha, villancicos sonando en la radio y las luces encendidas, se difunde el verdadero espíritu navideño por todo el país. Si bien es … Continúa leyendo Así celebran los alemanes la Navidad
El árbol de navidad en Alemania es una de las tradiciones más populares. Se coloca en la época navideña en las iglesias, casas y sitios públicos. Normalmente se trata de un abeto, dependiendo de sus necesidades abundantemente o escasamente decorado, bajo el cual se colocan los regalos. Algunos prefieren los árboles artificiales, pero la mayoría de los alemanes se decanta por el abeto normando, el … Continúa leyendo El árbol de navidad, una tradición alemana
El período navideño es también un tiempo para hornear. Así pues en Alemania, una especialidad es el pan de especias o Lebkuchen. Pero no sólo en Alemania sino también en varios países del norte de Europa existe el pan de especias. También se le conoce como pan de jengibre según su versión inglesa o bizcocho de pimienta (Pfefferkuchen). En realidad, es una especie de mezcla … Continúa leyendo Lebkuchen, el pan de especias alemán
Como cada año, el maestro panadero Thomas Schmidt cubre con mantequilla y azúcar un Stollen gigante, en Dresden (en Sajonia). Para este ejemplar récord, se ensamblan cerca de 350 placas cortadas que pesan alrededor de ocho kilogramos cada una. El colosal postre se presentará en el festival del Stollen de Dresden (Stollenfest) el 9 de diciembre. El Stollen es un pan dulce típico de la … Continúa leyendo El Stollen más grande de Alemania
La Iglesia alemana se mostró molesta con el hecho de que en algunas ciudades del país se abran antes de tiempo los mercadillos navideños, que tradicionalmente entran en funcionamiento con el primer fin de semana de adviento. «Para nosotros, como cristianos creyentes, es importante señalar que la navidad no es sólo una celebración cultural hacia el final del año, sino la fiesta del nacimiento de … Continúa leyendo La Iglesia alemana protesta por adelantar la navidad
El verano boreal aún reina en Alemania y la gente todavía tiene ganas de tomar helados o refrescos, pero para los fabricantes de golosinas ya comenzó la próxima temporada comercial, en concreto la de las ventas navideñas. En medio del verano muchos ya han dado inicio a la producción de las tradicionales galletas de especias así como de otras especialidades típicas con sabor a canela … Continúa leyendo Alemania ya piensa en la Navidad
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