Los fuegos de Pascua en Alemania

El «Osterfeuer» en alemán es una de las más queridas tradiciones de Pascua en Alemania. Se trata de encender un fuego para espantar de forma definitiva al invierno en Alemania. Ya en tiempo pagano se encendían grandes fuegos con motivo de la fiesta de la primavera, para así hacer desaparecer al invierno de manera definitiva y atraer las estaciones más cálidas del año. Los fuegos … Continúa leyendo Los fuegos de Pascua en Alemania

Osterlamm, el cordero pascual dulce

Nos vamos a detener en la tradición del Osterlamm. Y es que los alemanes  conservan del Cristianismo el símbolo del cordero pascual. Ya sea asado o como bizcocho (un cordero pascual dulce). Para conseguir una forma bonita, se necesita un molde en forma de cordero, aunque siempre está la opción de hacerlo en forma de liebre, o de lo que se quiera. Sobre todo hay que tener cuidado con el … Continúa leyendo Osterlamm, el cordero pascual dulce

Pascua y Semana Santa en Alemania

En Alemania existe una arraigada tradición con la liebre y los huevos de Pascua. Pero también hay costumbres muy asentadas en la cultura del país como son el fuego de Pascua y el cordero pascual dulce. En Alemania no existe una tradición de procesiones como en España, pero ello no quita que se celebre la Pascua (Ostern) o Semana Santa. El Gründonnerstag (jueves santo) es … Continúa leyendo Pascua y Semana Santa en Alemania

Osterzopf, trenza de pan alemana para Semana Santa

Aquí un dulce típico para elaborar y disfrutar en Pascua. Ingredientes: 2 cucharaditas de levadura seca de panadero125 ml de leche tibia1 huevo tamaño grande450 gr de harina75 gr de azúcar1/4 cucharadita de sal75 gr de mantequilla sin sal1 huevo batido para pincelar Preparación: Echamos la levadura en polvo en la leche tibia y dejamos reposar cinco minutos. Batimos el huevo y lo añadimos a … Continúa leyendo Osterzopf, trenza de pan alemana para Semana Santa

La tradición de los huevos de Pascua en Alemania

En Alemania, los huevos de Pascua son una tradición muy especial. Se decoran con colores vibrantes y patrones intrincados, y a menudo se cuelgan en árboles llamados «Ostereierbaum». Además, los niños disfrutan buscando huevos escondidos por el conejo de Pascua, conocido como «Osterhase». En Alemania, los huevos de Pascua tienen una historia rica que combina tradiciones antiguas y cristianas. El huevo, símbolo de fertilidad y … Continúa leyendo La tradición de los huevos de Pascua en Alemania